Foto Vinho Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
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Vinho Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

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Disponibilidade: Disponível
Código: 16629-4

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Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Sobre a vinícola...

Em 1979, Miguel Torres teve a visão de investir no Chile, antes de qualquer outra vinícola europeia. Escolheu o Vale do Curicó, região que possui uma geografia parecida com as melhores zonas viníficas da Europa. Clima seco, solos perfeitos e livres de qualquer praga propiciam um ambiente saudável para o desenvolvimento das uvas. Hoje, a Miguel Torres produz alguns dos melhores e mais premiados vinhos do Chile. A bodega tem certificação internacional Fair Trade (“Comércio Justo”) de sua linha de vinhos Santa Digna, seu produto mais reconhecido no país e no mundo, e trabalha para manter a consciência ecológica durante todo o processo da vinificação.

Premiações:

Medalha de Ouro Decanter (07)
Medalha de Ouro Mundus Vini (08)

Ficha Técnica

País: Chile
Região: Valle Central
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Sub- Tipo: Seco
Produtor: Miguel Torres
Produto: Vinho Santa Digna Reserva
Classificação:  Varietal
Envelhecimento: Carvalho FrancÊs durante 6 meses
Uvas:  Cabernet Sauvignon
Graduação Alcóolica: 14%
Serviço: 16 - 18ºC
Visual:
Rubi escuro com reflexos violáceos.
Olfato:
Frutas negras, ameixa, amora e cassis, com notas de especiarias.
Paladar:
Equilibrado, com bom corpo, taninos firmes e final agradável.
Harmonização: Maminha grelhada, ossobuco com polenta, bife de chorizo, espaguete com almôndegas, pizza pepperoni, lasanha de berinjela, legumes grelhados, suflê de frango, canapés.

 

 

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