Foto Vinho Argentino Vistalba Corte C 750ml
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Vinho Argentino Vistalba Corte C 750ml

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Disponibilidade: Disponível
Código: 20690-7

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 Vistalba Corte C 750ml

Os vinhos de corte da Bodega Vistalba são elaborados com as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, provenientes da propriedade localizada em Lujan de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos executados em cada um dos lotes da propriedade definem as características das uvas que serão destinadas a cada um dos cortes.

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO

 - Seleção final dos cachos;
 - Desengace das uvas frescas;
 - Maceração pré-fermentativa a frio;
 - Uso de leveduras selecionadas;
 - Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC;
 - Prensagem descontínua delicada;
 - Maturação de 20% do vinho por 12 meses em barricas de carvalho francês;
 - Envase;
 - Maturação em cave por 6 meses;
 - Rotulagem;

Ficha Técnica

País: Argentina
Região: Mendonza - Luján de Cuyo - Mendoza
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Sub- Tipo: Seco
Produtor: Bodega Vistalba
Produto: Vinho Vistalba Corte C
Classificação:  Blend
Uvas: Cabernet Sauvignon e Malbec
Maturação: 20% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação Alcóolica: 14,2%
Serviço: 16 - 18ºC 
Cor:
Vermelho violáceo
Aroma:
Aroma de frutas vermelhas como cereja mesclada com notas de chocolate, tabaco e pimenta preta.
Sabor:
Em boca é frutado, com taninos firmes e final persistente.
Harmonização: Filé ao molho de nozes, Lasanha à bolonhesa e Panqueca.

 

 

 

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