Foto Vinho Viñedo 1910 Malbec 750ml
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Vinho Viñedo 1910 Malbec 750ml

Fabricante: não informado
Disponibilidade: Disponível
Código: 29832-2

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Vinho Argentino Viñedo 1910 Malbec 750ml

Premiação

Best Malbec from Argentina | Jornal valor Econômico
 
93 pontos | Tim Atkin
 
Silver Medal | Decanter Global Award
 
Rodolfo Spielman fundou a vinícola em 2009 para seguir seu sonho de produzir vinhos tintos premium. Escolheu nada mais nada menos que um dos melhores terroir, o da Calle Cobos, em Perdriel, Lujan de Cuyo - Mendoza, onde são produzidos os melhores Malbec da Argentina. Os vinhedos são antigos clones franceses plantados em 1910 em pé franco. Combinados com outras uvas do vinhedo para cortes únicos, como o Cabernet Sauvignon, o Syrah e o Petit Verdot.
Há uma alta concentração de frutas com rendimento baixo. Em geral, Malbec de vinhas velhas naturalmente produzem pequenas quantidades de uma fruta concentrada. fora isso, são feitas podas verdes com intuito de diminuir a produtividade e no entanto, melhorar a concentração e a qualidade da fruta.
O responsável pela produção de vinho da recém fundada e já condecorada vinícola Spielman é nada mais nada menos que Pepe Galante. Para quem conhece Malbec, sabe que ele durante 35 anos, fora o enólogo chefe da Catena Zapata.

Ficha Técnica

País:

Argentina

Região:

Calle Lobos

Categoria:

Vinho

Tipo:

Tinto

Sub- Tipo:

Seco

Produtor:

Spielmann Estates

Produto:

Vinho Viñedo 1910 Malbec

Classificação: 

Varietal

Uvas: 

Malbec (85%), Cabernet Sauvignon (15%)

Graduação Alcóolica:

15%

Serviço:

15 - 18 °C

Cor:

Vermelho Rubi Profundo tendendo ao granada.

Aroma:

Elegante e complexo, notas de tostado, ameixas maduras e especiarias.

Sabor:

Encorpado e frutado, Taninos acidez e alcool harmoniosos com persistência longa e alta Classe.

Harmonização:

Carnes vermelhas ao molho

 

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Ninguém fez perguntas sobre este produto.
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