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Cerveja Samichlaus Classic 330ml

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Disponibilidade: Disponível
Código: 20418-7

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 Cerveja Austriaca Samichlaus Classic 330ml

Produzida uma única vez ao ano (sempre no dia 06/dez – Dia de São Nicolau), é a Lager mais forte do mundo. Esta cerveja tem maturação de 10 meses nos tanques da cervejaria. A Samichlaus Classic passa por 2 fermentações: a primeira até a cerveja atingir 9% de álcool e depois recebe uma nova levedura para atingir os 14% de álcool.

Ficha Técnica

Cervejaria: Brauerei Schloss Eggenberg
País: Áustria
Estilo: American Malt Liquor
Visual: Castanho escuro limpido com espuma de boa formação.
Olfativo: Complexo e rico em notas de mel, apresentando frutas como ameixa, uva passa e fumo trazendo maior complexidade junto ao dulçor do malte.
Paladar: Corpo licoroso com paladar potente iniciando com as notas adocicadas observadas no alfato passando para um final seco.
Teor Alcoólico: 14,0%
Temperatura para Consumo: 5º - 7ºC
Copo Ideal: Stem
Harmonização: Queijos como camembert e de cabra, carne suína, pratos condimentados e sobremesas a base de frutas vermelhas e chocolate.
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