Foto Cerveja Primator Weizenbier 500ml

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Cerveja Primator Weizenbier 500ml

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 Primator Weizenbier 500ml

Até 1871, Em náchod, havia uma cervejaria municipal, porém a cerveja era fabricada nas casas dos moradores. Essa cultura foi levada a um fim de junho de 1871 por um decreto do conselho da cidade que determinou que fosse determinado um local único para a fabricação. A pedra fundamental foi lançada em 08 de Abril de 1872. As obras ocorreram com sucesso.

A construção da fábria foi acompanhada de perto por praticamente toda a cidade. A primeira cerveja na nova fabrica foi iniciada em 03 de outubro de 1873 pelo cervejeiro antonin lutz.

Com a popularidade crescente, entre os anos de 1925 e 1930 a operação foi ampliada com a construção de uma nova sala de brassagem. Em 1935 a marca patenteada Náchodsky Primator começou a ser utilizada ao invés de Cervejaria Municipal. A cerveja começou a ser engarrafada em 1937, em máquinas manuais. Só após a Segunda Guerra Mundial, em 1948 e anos seguintes, que maiores investimentos foram feitos e houve a aquisição de uma máquina de enchimento de cerveja engarrafada, aquisição de equipamentos de refrigeração, a expansão da casa do malte e da aplicação de vapor de tubos para a produção de cerveja e de secagem do malte.

Em 2006 iniciou-se um novo processo de reestruturação com investimentos em tecnologia em toda a fabrica, inclusive com o aumento da capacidade de produção.

Ficha Técnica

Cervejaria: Pivovar Nachod A.S.
País: Republica Tcheca
Estilo: Weizen
Cor: Dourado
Teor Alcoólico: 5%
Temperatura para Consumo: 5 - 7ºC
Copo Ideal: Weizen
Harmonização: Cozinha alemã, Queijo mozzarela, comida japonesa como sushis e sashimis.

 

 

 

 

 

 

 

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