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Cerveja Badger Blandford Flyer 500ml

Fabricante: não informado
Disponibilidade: Disponível
Código: 23126-8

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Cerveja Inglesa Badger Blandford Flyer 500ml

A Badger é produzida desde 1777 pela cervejaria Hall & Woodhouse. Uma empresa familiar comandada por sua 5ª geração, instalada em Blandford, no condado de Dorset, região sudoeste da Inglaterra (aprox. 190 km de Londres). Em Abril/2011 alcançou a liderança em volume de cervejas Ales engarrafadas no Reino Unido, tornando-se a quarta maior produtora deste segmento. Uma cervejaria que tem excedido a performance geral da categoria e que ganha a cada dia mais apreciadores, com suas english bitter ales inovadores, perfeitas para todas as ocasiões. A H&W também detém a licença de produção na Inglaterra da célebre cerveja alemã Hofbräu München, além de produzir cidras e cervejas sazonais.

A cerveja Badger Blandford Flyer é produzida para celebrar o infame Blandford Fly, um inseto encontrado no Rio Stour em Dorset, cujo folclore afirma que o gengibre é o único remédio para aliviar a febre e dor causadas por sua picada. Traz notas picantes e acalentadas do gengibre, contrapostas por uma doçura arredondada e acaramelada.Refrescante, é uma companhia perfeita para pratos condimentados como os da culinária chinesa e indiana e pratos a base de gengibre. Vencedora da categoria "Speciality Beer” do Quality Drink Awards 2010.

Ficha Técnica

Cervejaria: Hall & Woodhouse
País: Inglaterra
Estilo: Extra Special Bitter
Cor: Cobre
Teor alcoólico: 5,2%
Temperatura para consumo: de 5 a 7ºC
Copo ideal: Tulipa. Pint
Harmonização: Amendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé,caldo de galinha, caldo de feijão, caldo verde, sopa de queijo, sopa de legumes, queijo frescal, minas, gouda, cheddar, prato, gruyere, roquefort, gorgonzola, salpicão, wardorf, maionese de atum e camarão, frango frito, pato , codorna, peru, faisão, chester.
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