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Cerveja La Trappe Dubbel 750ml

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Cerveja Holandesa La Trappe Dubbel 750ml

Produzida para ser consumida nas festas religiosas, esse estilo foi criado pelo Mosteiro Trapista de Westmalle, na Idade Média, para diferenciá-la da tradicional Ale do dia-a-dia dos monges, que era bem mais fraca em termos alcoólicos.

Aromática, refrescante, com notas levemente adocicadas e toques de frutas escuras e maltes.

Ficha Técnica

Cervejaria: De Koningdhoeven
País: Holanda
Estilo: Belgian Dubbel
Visual: Marrom Escuro com cabeça marfim-colorida.
Olfativo: Frutado com tons escuros de baunilha, caramelo e chocolate torrado.
Paladar: Classica trappista escura com sabor malsano, caramelo-doce e frutos secos.
Teor alcoólico: 7%
Amargor: 22 EBU
Temperatura para consumo: de 8 a 12ºC
Copo ideal: Tulip, Globet,Trapist, Bolleke, Snifter
Harmonização: Patês e Terrines, acarajé, minas, brie e camembert, gouda, prato, gruyere, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro.

 

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