Foto Cerveja Rochefort Trappistes 6 330ml
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Cerveja Rochefort Trappistes 6 330ml

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Disponibilidade: Disponível
Código: 22280-8

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Cerveja Belga Rochefort 6 330ml

A cervejaria está localizada dentro da Abadia de Notre-Dame de Saint-Rémy, perto da cidade de Rochefort, e iniciou sua produção desde 1595. Há cerca de 15 monges residentes no mosteiro. Tal como acontece com todas as outras cervejarias trapistas, a cerveja só é vendida a fim de apoiar financeiramente o mosteiro e algumas outras causas beneficentes. Como todas as outras cervejas fortes belgas, as produzidas em Rochefort envelhecem bem e podem ser armazenados por pelo menos cinco anos, mantendo a qualidade. A água para as cervejas é retirada de um poço localizado no interior das paredes do mosteiro.

Ficha Técnica

Cervejaria: Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy
País: Bélgica
Estilo: Belgian Strong Ale
Visual: Marrom avermelhado brilhante e turva com espuma escura de boa formação.
Olfativo: Levemente adocicado e herbal com notas de caramelo e chocolate trazendo complexidade.
Paladar: Condizendo com os aromas, traz frutas, notas de chocolate e terroso com final prolongado e seco.
Teor alcoólico: 7,5%
Temperatura para consumo: 8 - 12ºC
Copo ideal: Bolleke, Tulip, Trapist
Harmonização: Risoto de funghi, carnes vermelhas assadas, aves assadas ou grelhadas e azeitonas.

 

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  • cipriano (IBIRUBA - RS) em 2019-07-21
    "OTIMA NEGOCIAÇÃO. CHEGOU NO PRAZO ESTIPULADO. ACHEI UM POUCO ALTO O VALOR DO FRETE. ATT CIPRIANO"
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